北海道島牧村に着目しています。北海道内の寄付額格差が大きいのですが
加工工場等がなく返礼品が用意できないという問題があります。
北海道での共通返礼品制度を充実させるなどの対応はできるのではないかと
考えます。もちろん産地は反発すると思いますし、デメリットもあるとは思います。
ただし、都道府県がふるさと納税を行う場合はすべての市町村の地域産品を扱えますので
公平と考えることもできます。
鳥取県の例
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20210628-OYT1T50167/
福岡県の例
https://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/tiikisigenhukuoka.html